Ayvayı yumuşatmak için ne yapmalı? Bıçakla keserseniz sert ve kuru olur. Üzerine limon sıkılır. Son olarak tuz ve Türk kahvesi eklenerek yumuşacık, lezzetli ve yenmesi kolay bir hale getirilir. Ayva neden sert olur? Not: Ayvayı şekerle pişirirseniz veya şekerin içinde saklarsanız sertleşecektir. Ayvaları önceden haşlayın ki yumuşasınlar. Sertleşen ayva reçeli nasıl yumuşatılır? Ama diyelim ki sertleşme sorunu yaşadınız ve reçelinizi kurtaramayacağınızı düşündüğünüz bir durumla karşılaştınız. Böyle anlarda hemen başka bir tencereye su dökün. 1 kg meyveden reçel yapmak için 3 bardak su yeterlidir. Olmamış ayva ile ne yapılır? Keskin kokulu, çiğken buruk, tanen ve pektin açısından zengin bir meyve olan…
Yorum Bırak